コンセプト

PUZOコンセプト

プーゾコンセプト
旨いチーズケーキを極める。ただ、それを目指す
プーゾの看板商品たち
生む力育む。常に進化を追求する
プーゾ看板商品

マンハッタンの恋、三つ星ぷりん、プレミアムチーズケーキ、
幸せスフレ、極みレアチーズ、キャラメリーナの甘い罠、三つ星レアロール
※売り切れの場合もございます。ご了承ください。

素材のこだわり
素材のこだわり02
素材のこだわり03
  

1、選ぶときに妥協しない
2、世界中から選んだとびっきりのチーズを使う
3、より新鮮なものをチョイスする
4、副材料は可能な限り国産の材料を使用する
5、生産者の想いを大切にする

製造のこだわり
製造のこだわり02
製造のこだわり03
  

1、我々にしか出来ないチーズケーキ作りを追求し続ける。
2、必ずチーズを使うという縛りを楽しむ。
3、素材にこだわり、味にこだわる。そして質の高い、安心安全な商品を作る。
4、すべて手づくりにこだわる。毎日の気温や湿度で状態の変わってくる生地、
  機械づくりでは困難な、職人の手の感覚が頼りの仕事にとことんこだわる。
5、お客様が食べて幸せになるよう気持ちを込める。
6、既存のチーズケーキも常にもっと美味しくなるよう努める。

なぜ、沖縄でチーズケーキ?
沖縄風景イメージ

よく聞かれます。
答えは簡単。
チーズケーキが大好きな僕らが、たまたまそこに住んでいたからです。
旨いチーズケーキをつくるのに場所なんて関係ない。
熱い思いさえあれば出来る!そう信じ、毎日作ってます。

プーゾってどういう意味?
プーゾロゴ

社長、野間の大好きな映画「ゴッドファザー」
その脚本家マリオプーゾさんの名前から。
響きがよかったのでつけました。

PUZO

なんて。
後付けもあります。

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