宮平乳業の低温殺菌牛乳、イタリア産高級マスカルポーネを使用した濃厚でトロトロなぷりん。
お子様にも、大人の方にも、世代を問わず人気の三つ星ぷりんを4個セットにしてお届けします！
こだわりの素材、製法。
生地
マスカルポーネとクリームチーズのふたつのチーズを使用。このふたつのチーズを職人が手作業でじっくり練ってグラニュー糖を混ぜ、湯煎してグラニュー糖をしっかり溶かし卵黄を入れ、さらに丁寧に混ぜあわせます。牛乳にマダガスカル産のバニラビーンズを入れ温めて香りづけ。そこに生クリームを入れ、バニラエッセンスを加えます。
低温でじっくり焼成
スチームオーブン85度の低温で約40分間美味しくなーれ、美味しくなーれと願いを込めながらじっくり焼き上げます。瓶に詰めて焼き上げるのでぷりんの中を均一に、そしてなめらかに焼成します。
手間をかけたカラメル
カラメルを煮立たせるのはとても手間と時間がかかります。焦がさないようにパティシエたちが手間と時間をかけてしっかり混ぜながら仕上げています。
- 内容量
- 80ml×4個
- 消費期限
- 冷凍1か月 解凍後冷蔵24時間。
冷蔵庫にて解凍後、24時間以内にお召し上がりください。 - 保存方法
- 冷凍(-18℃以下)で保存してください。
- 解凍後は冷蔵
- 10℃以下)で保存してください。
- アレルギー食品
- 乳、卵
お客様の声
| 黄金旅程様 | 投稿日：2021年06月11日 |
おすすめ度：
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程よい甘さで、少しザラッとした感じが私は好きです。丼一杯食べたいくらいに美味しかったです。また、他の商品も購入しましたが、梱包が綺麗な点も好印象です。
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| みけねこごちょー様 | 投稿日：2021年05月23日 |
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おすすめ度：
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3人家族に贈ったのですが、最後の一つが争奪戦になる程、好評でした。
お店からのコメントみけねこごちょー様 |
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| たぁぼう様 | 投稿日：2020年12月11日 |
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おすすめ度：
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沖縄にいる頃からお世話になってます。子供が二人とも県外なのでたまに送ってます。二人とも大ファンです。今回は三種類送りました。大喜びでした。自分達よりも子供たちの方が食べる回数が多いような
お店からのコメントたぁぼう様 |
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お店からのコメント