イタリア産高級マスカルポーネを使用した濃厚でトロトロなぷりん。
お子様にも、大人の方にも、世代を問わず人気の三つ星ぷりんを4個セットにしてお届けします！
こだわりの素材、製法。
生地
マスカルポーネとクリームチーズのふたつのチーズを使用。このふたつのチーズを職人が手作業でじっくり練ってグラニュー糖を混ぜ、湯煎してグラニュー糖をしっかり溶かし卵黄を入れ、さらに丁寧に混ぜあわせます。牛乳にマダガスカル産のバニラビーンズを入れ温めて香りづけ。そこに生クリームを入れ、バニラエッセンスを加えます。
低温でじっくり焼成
スチームオーブン85度の低温で約40分間美味しくなーれ、美味しくなーれと願いを込めながらじっくり焼き上げます。瓶に詰めて焼き上げるのでぷりんの中を均一に、そしてなめらかに焼成します。
手間をかけたカラメル
カラメルを煮立たせるのはとても手間と時間がかかります。焦がさないようにパティシエたちが手間と時間をかけてしっかり混ぜながら仕上げています。
- 内容量
- 80ml×4個
- 賞味期限
- 冷凍1か月 解凍後冷蔵24時間。
冷蔵庫にて解凍後、24時間以内にお召し上がりください。 - 保存方法
- 冷凍(-18℃以下)で保存してください。
- 解凍後は冷蔵
- 10℃以下)で保存してください。
- アレルギー食品
- 小麦、乳、大豆、卵、ゼラチン
お客様の声
| あさひ様 | 投稿日：2018年11月02日 |
おすすめ度：
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お世話になった友人へのお礼に送りました。とても美味しかったということでした。対応も早かったので良かったです。お値段が少し高いかなという印象なので星4つです。
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| 雪だるま様 | 投稿日：2018年08月22日 |
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おすすめ度：
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サイコーでさした。
プリンの様なプリンと違う食べ物の様なとっても美味しかったです。 |
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| クラウド様 | 投稿日：2018年07月12日 |
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おすすめ度：
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いつも記念日やお祝いこどに宅配サービスを利用させてもらってます！今回は千葉に住んでるプリン好きの友達に送ったのですが、とてもおいしい！チーズ苦手な私でも好きな味と高評価をいただきました。送った方も嬉しかったです！
また利用させて頂きますのでいつまでも変わらぬ味で宜しくお願いします！ お店からのコメントクラウド様 |
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お店からのコメント